穂紫蘇 収穫

日々のこと

肌寒い一日。

昨日は残暑がぶり返したようだったのに。気温差に身体がついていかない。

今年は玄関前の小さな庭に青紫蘇が大繁殖。去年のこぼれ種でここまで増える？っていう感じ。

今朝収穫した穂紫蘇

塩漬けにしてみました。

まだまだ実ってるので、次は醤油漬けにしようかな。