日々是好日

海のそばで暮らしています。日々のあれこれ。

すこやかで 機嫌良く

日々のこと

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年末のばたばたと、年始早々体調を崩したことで、また日々の記録がご無沙汰になってしまった。

加齢が原因なのかわからないけど、一度どこか調子が悪くなると、連鎖反応的にあちこち具合が悪くなる。

年明けに喉の不調と鼻炎が重なり、そこから胃もたれや胸やけ、頭痛が加わり、2週間経ってやっと「体調通常」に戻った。

その間、繰り返していた日常仕事ができず、考えることは後ろ向きなことばかり。

運良く在宅勤務になったので、体調も繰り返しの日常仕事も以前のように立て直すことができた。

今日は冬日和の予報だったので、朝から洗濯3回。気になっていた窓ガラスふきもできた。水栽培球根の水替えをして、久しぶりに一輪挿しに花を飾った。

あたりまえのことを繰り返しできるありがたさを、しみじみ感じる。

今年の目標 は、『すこやかで機嫌良くいること』

 

一陽来復

日々のこと

冬至。昨日煮含めたかぼちゃと、じゃこ入りゆずきち味噌をぬった焼きおにぎりで朝ごはん。

「ん」がつくものを食べるとよいらしいので、だいこん、にんじん入りの味噌汁も。

願うことは、家族みな無病息災で健やかに暮らすこと。

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おなおし

日々のこと

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お気に入りのごはん茶碗。
『不器用さんでもできる!』にひかれて購入したこれMOOK本でおなおしにチャレンジしてみる。

 

ひとまず、欠けはエキポシパテ、ひびは合成うるしで補修した。
窓辺においてしっかり乾いて固まるのを待ってから、次の作業。

 

食べたもの・作ったもの

冷蔵庫の常備菜も少なくなってきたので、使いまわしがしやすいように食材の下調理。
キャロットラペ、みじん玉ねぎのマリネ、紫キャベツの塩もみ、かぶの葉の塩もみ、紫いもとじゃがいもの塩ゆで、椎茸とえのきのバター炒め、かぶと人参の酢の物など。

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〇12/10 朝ごはんはパンにパイナップルジャムを添えて。

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〇12/11 朝ごはんは具だくさん味噌汁をごはんにかけたねこまんま。お弁当はおにぎりメインで。

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〇12/12 朝ごはんはおでんの残りをさっと焼いてだいこんおろしで。お昼は帆立と昆布の佃煮を炊き込みごはんに。晩ごはんは焼肉!

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〇12/13 炊き込みごはんを焼きおにぎりにして朝ごはん。お昼は野菜たっぷり塩ラーメン。晩ごはんは春巻き2種。

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秋の記録 その1

あるく・みる

先月11月は3回里山歩きに参加。日々、右足股関節の痛みに悩まされているのだけれど、舗装されていない山道や落ち葉が積み重なった林道を歩いているときは痛みを感じないのが不思議。木立の中の空気、木漏れ日、聞こえてくる野鳥のさえずり、いろんなものが身体に良い作用をほどこしてくれるのかも。

11月最初の里山歩きは、『ONSEN・ガストロノミーウォーキングin長門俵山温泉』
ガストロノミーウォーキングとは、〈めぐる・たべる・つかる〉をテーマに、その土地ならではの食や自然・風景を楽しむウォーキングイベント。里山の秋をたっぷり楽しめるコースでした。ジビエ料理などの山の幸を堪能!

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食べたもの

◯12/7 朝ごはんはイングリッシュマフィンにジャムを添えて。ジャムは冷凍ベリーにきび砂糖ふってレンチンしたものと、冷凍パインとキウイをことこと煮込んで作ったもの。お弁当は、はんぺんチーズ海苔巻と豚トマト煮込みに常備菜をあれこれ詰めて。晩ごはんは、海老フライ。

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◯12/8 朝ごはんは長ねぎときのこの味噌汁、ひきわり納豆、ゆで卵とはなっこりーのサラダ、みかん。お弁当は、オムレツがメイン。晩ごはんは、ばあば特製ちゃんぽん!

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◯12/9 朝ごはんは、おにぎりと作りおきおかずをプレートで。お昼は出先で外食。フライドチキンのホットサンド。晩ごはんは、ガリバタチキンとサラダ。

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今週のお題「最近あったちょっといいこと」

子どもの頃から、さつまいもがちょっと苦手だった。焼きいもなんて食べようとも思わなかったのに、「こんなにおいしいものだったのか!」と気付かせてくれた〈つぼやきいも〉
つぼやきいもに出会ったことが「最近あったちょっといいこと」。

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年末準備をぼちぼちと

日々のこと

昨日、今日と仕事お休み。

ほったらかしにしてた家庭菜園の苗の始末、水回りの掃除を念入りにして、クリスマスツリーとアドベントカレンダーを飾った。

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窓ガラスの汚れも気になるし、物であふれた台所の片付けは遅々として進まない…。

「まっ、いいか」で済ませよう。済ませられるのはしあわせなことだ。

 

食べたもの

◯11/4 朝ごはんはトーストプレート。しょうが入りゆずきち茶が美味しかった。

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◯11/5 常備菜の組み合わせや使い回しで朝・昼・晩ごはん。

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◯11/6 晩ごはんはあったかおでん。

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つくると食べる

日々のこと

年末に向けて、ぼちぼち片付け。

冷凍庫の中には、いつから凍ったままなのかわからないものも…。とりあえずあやしいものは全部出して、解凍。何なのか判明したら、野菜室の在庫と組み合わせながらせっせと常備菜に。4〜5日はおかず作り、楽できそう。

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食べたもの

11/30 会議終了後、懇親会に参加。久しぶりの会席料理。お造り、美味しかった。

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12/1 冷え込んだので朝ごはんはおじや。

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12/2 美味しいメロンパンでご機嫌な朝ごはん。

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12/3 リクエストに応えて、晩ごはんはハンバーグ。

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秋の空は雲の博物館

日々のこと

何かでそんなことを聞いた聞いた記憶があって、秋は空を見上げてみる回数が多い。

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今朝の朝焼け、グラデーションがとてもきれいで、早起きして散歩しなかったことが悔やまれた。

仕事の合間に撮った一枚。一面にうろこ雲(ひつじ雲?)が広がっていて、きれいだった。

そんな清々しい一日の締めくくりに嬉しいニュース。2023年大河ドラマ織田信長役に岡田くん!

再来年が待ち遠しい!!健やかにつつがなく過ごさなければ。

 

食べたもの

◯朝ごはん オープントースト(チーズ+トマト+玉ねぎ・いちじくジャム・チーズ+カブの葉じゃこ炒め・塩きのこ)・キャロットラペ・はなっこりー・ゆずきち茶

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◯昼ごはん 塩豚ポトフ・カレーパン

◯晩ごはん 鯛の塩焼き・キャベツと豚肉の卵とじ炒め